Endivias con Salmón

 

Ingredientes:

- 1 Endivia

- 100 gramos de queso fresco

- 50 gramos de salmón ahumado

- 1/4 cebolla dulce

- 2 cucharadas de limón

- 1 Huevo cocido

- Eneldo

Receta:

- Lavar la endivia y separa las hojas.

- Cocer el huevo y trocear junto con la cebolla en trozos pequeños.

- Batir el queso con el limón.

- Poner las endivias, el salmón, el huevo y cebolla. Por último añadir la salsa