Green Smoothie

 

No tiene mayor misterio, mezclar verduras y frutas a nuestra elección y encontrar el que más nos guste, si un día vamos con prisa y necesitamos chute de energía es una receta ideal y si estamos con inflamación y queremos bajar es una opción más que recomendable para añadir a las comidas, por algo las famosas son adictas a estos Smoothies! 

En principio se recomienda poner 60% verdura y 40% fruta para que sea dulce, como a mi no me gusta el dulce, usé bastante más espinacas que peras y estaba muy rico, las cantidades son a ojo, pero si sois de los que os gusta el dulce, añadir casi mitad de verduras y mitad de fruta

(Este es el que me suelo hacer yo: Medía bolsa de espinacas, 2 peras con piel, limón, hierbabuena y un vaso de agua)

Os dejo una lista para que veáis las propiedades de algunos ingredientes:

• Apio: bueno para la digestión y la acidez, mejora el acné, diurético, ayuda a la eliminación de líquidos, evita la tensión alta y el dolor de cabeza.

• Pepino: alto poder diurético, ayuda a eliminar toxinas y a hidratar nuestra piel desde dentro, tomar con piel para asimilar la clorofila.

• Espinacas: gran cantidad de vitaminas y minerales (sobretodo vit A / vit C  y Potasio / Calcio), al tener elevada cantidad de Potasio ayuda a eliminar líquidos y toxinas. Antioxidante (mejora la piel) y contiene Omega3.

• Limón: alto contenido en vit C (desintoxicante y protector) y vit P (ayuda a la circulación protegiendo los capilares).

• Hierbabuena: poder antiinflamatorio y digestivo.

• Piña: rica en vitaminas, minerales y fibra, alto poder diurético, buena para la celulitis (se puede usar en lata, sin azúcar).

• Manzana: alto poder saciante, alto contenido en fibra, si la tomamos con piel favorecemos la formación de musculo y la bajada de grasas.

• Pera: su contenido de Magnesio y Potasio nos ayuda a eliminar líquidos, esta fruta es casi su totalidad agua por lo que es perfecta para cualquier green smoothie ;)

• Papaya: aunque mucha gente la rechaza en las dietas, esta fruta tan rica y que parece tan calórica está compuesta en casi 90% de agua y el 10% azúcar, rica en fibra y ayuda a las digestiones y a problemas de estómago.

• Moras: de todas las frutas rojas es la que más quema grasas,  alto poder desintoxicante.