Galletas de Avena (Sin horno)

 

Ingredientes:

- 2 Cucharadas de Avena (neutra o de sabor, ya sabeis que yo uso la de Max Protein de sabores)

- 2 Cucharadas de leche semi desnatada

- 1 cucharadita de queso batido o yogur griego desnatado

- 1 cucharadita de edulcorante (opcional, si usamos avena con sabor no hará falta)

- Canela y/o vainilla (también opcional, 1/2 cucharadita)

Receta:

- Mezclamos todos los ingredientes, formamos una bola.

- En un plato ponemos papel encerado o papel de horno, también puede ser directamente en la bandeja del microondas.

- Aplastamos  un poco la bola formando la galleta y ponemos en el microondas un minuto y medio, damos la vuelta y cocinamos 30 segundos más. Esperamos que enfríe y ya la tenemos lista!