Pimientos Fritos

 

Ingredientes:

- Pimientos verdes

- Sal

- Aceite de oliva

Receta:

- Cogemos por ejemplo 3 pimientos verdes, los lavamos y secamos bien con papel de cocina.

- Si tenemos un pulverizador de aceite se lo echamos y lo untamos bien por todos lados, si no disponemos de uno pues aceite en las manos y a masajear nuestros pimientos con mucho mimo jejejeje.

- Ponemos en el microondas a máxima potencia durante unos 8 minutos, se pueden hacer  destapados, yo uso la lekué y los tapo porque siempre que puedo uso ese recipiente para el micro, si transcurridos los 8 minutos no están a nuestro gusto podemos dejarlos  1 o 2 minutos más.

- Añadimos la sal al gusto y ya tenemos listos nuestros pimientos fritos!